Przedmioty z twojego koszyka

Nie masz produktów w koszyku.

INNOWACJE budujące wartość wspólną

INNOWACJE budujące wartość wspólną

Elektroniczny, roczny dostęp do artykułu.

Produkt dostępny od razu na portalu HBRP.pl (po zalogowaniu) przy płatności za zamówienie za pomocą PayU.
Przy płatności przelewem czas otrzymania dostępu do materiałów wydłuża się do momentu odnotowania wpłaty.

Artykuł pochodzi z:
Magazyn HBRP nr 149-150, lipiec-sierpień 2015 Temat numeru: Wyzwalanie innowacyjności. Jak działać taniej, szybciej, sprawniej?.

Dostępność: Dostępny

24,00 zł
LUB
Opis

Szczegóły

W 2005 roku koncern Dow Chemical zaczął stosować do produkcji olejów spożywczych nasiona słonecznika i bezerukowego rzepaku kanadyjskiego Nexera. Od tego momentu oleje te są najlepiej sprzedającymi się liniami produktów firmy. Nasiona i tłoczone z nich tłuszcze mają wiele zalet: z materiału siewnego uzyskuje się w przeliczeniu na hektar dwukrotnie wyższe plony niż z soi, co czyni je atrakcyjnymi dla farmerów, a dłuższy okres przydatności do konsumpcji i większa wydajność olejów zmniejszają koszty operacyjne producentów żywności i lokali gastronomicznych. Na koniec ostatnia, ale nie najmniej ważna, zaleta olejów ze wspomnianych nasion – mniejsza zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych niż w produktach konkurentów oraz brak tłuszczów trans.

Pełny artykuł zawiera: 6596 znaków.

Dane szczegółowe
9